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Chiara

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Cappelletti in brodo

Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Chiara!

La nostra Cesarina Chiara vive a Reggiolo, un piccolo centro al confine tra Emilia e Lombardia, terra del Po e dei Gonzaga. "Sono una ragazza giovane cresciuta a 'tortelli e cappelletti'. Nonna Luisa mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca, a preparare piatti semplici, ma ricchi di tradizione. Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione."

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Le mie specialità
  •  Gnocco fritto con salumi, parmigiano reggiano e cipolline
  •  Cappelletti in brodo
  •  Bollito di manzo e cappone - Arrosti
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