Ciao da Dick e Monica!

Adagiata sulla sponda orientale del Lago di Como, Varenna è un suggestivo borgo di pescatori, da visitare con lentezza, passeggiando romanticamente sul lungolago, per ammirare i riflessi dell'acqua e le facciate delle case variopinte.   In questo borgo che si articola in un reticolo di viuzze che calano ripide verso il lago, incontriamo Monica e Dick, i nostri Cesarini, che ci danno un caloroso benvenuto. Nella loro accogliente casa, l'attenzione viene subito catturata dal terrazzo, da dove è possibile ammirare il lago e lo spettacolo delle case si specchiano nell'acqua. L'amore di Dick per l’arte culinaria inizia molto presto e oggi gestisce con passione un ristorante e l'attività di Cesarino, con la collaborazione di Monica, la sua compagna. Insieme amano approfondire la conoscenza delle tradizioni gastronomiche locali, nazionali e internazionali, per questo la loro formazione è continua e tocca tutti gli ambiti eno-gastronomici. Questa avventura, come Cesarini, è una sfida che unirà la loro storia ai sapori lariani.