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Piergiorgio

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Linguine con gambero rosa di Sciacca

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Piergiorgio!

"Da sempre appassionato di cucina, da bambino aiutavo mia nonna e mia madre nella preparazione delle ricette di famiglia che sin d’allora ho trascritto nel mio ricettario personale al fine di preservarle. Con mia moglie amiamo organizzare cene conviviali con gli amici, cercando di deliziarli". La casa del nostro Cesarino si trova a pochi km dal centro di Sciacca e gode di una posizione esclusiva, essendo su un promontorio con vista su una baia con una delle più belle spiagge saccensi.

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Le mie specialità
  •  Parmigiana di melanzane
  •  Pasta incaciata col broccolo e acciughe
  •  Ruota di pesce sciabola gratinato al forno
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