Ciao da Simonella!

Il Chianti, terra di grandi vini e rilevante tradizione gastronomica. Qui, a Gaiole, un autentico gioiello artistico, storico e dai deliziosi sapori, incontriamo Simonella. La cucina della nostra Cesarina rispetta le tradizioni familiari, con innovazione e fantasia. La sua passione è nata grazie alla sua precedente attività, come ristoratrice, e dalla sua famiglia, da cui ha appreso la semplicità e genuinità, intimamente legata al territorio e alle stagioni di questa zona. Gli ingredienti delle sue ricette sono sempre freschi, si sposano perfettamente con un buon bicchiere di Chianti e i loro sapori sono esaltati da amore e fantasia.