Le feste sono finite, ma gli avanzi di Natale sono ancora qui. Trasformali con la nostra ricetta in un piatto che sta bene con tutto ed è facile da conservare!
Spesso compriamo carni e verdure appositamente per preparare questo tipo di ricette, ma è molto più comodo utilizzare qualcosa che è già stato cucinato. Ecco la nostra ricetta classica del polpettone, che potrai realizzare con qualsiasi tipo di carne e verdure bollite (tritate finemente) già presenti in frigo. L’unica cosa a cui prestare attenzione sono le quantità: sostituisci gli ingredienti in base al tuo gusto e il gioco è fatto!
