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Annalisa

Cesarina dal 2016

Piatto forte: Pasta e patate al caciocavallo

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Annalisa!

Mola di Bari è un luogo speciale: un piccolo e delizioso borgo di mare, che attrae per le spiagge dal mare limpido e la gastronomia di qualità, grazie ai prodotti tipici (dal pomodoro della ‘Penna’, al pesce del ‘Canalone’) e ai piatti legati a ricorrenze religiose (dal calzone di cipolle del Venerdì Santo, alle lagane di San Giuseppe).Tutte prelibatezze da provare alla tavola di Annalisa, amante della buona cucina e regina dell’ospitalità. L’arte culinaria è, per la nostra Cesarina, un modo per arricchire i legami familiari e le amicizie, poiché durante un ‘suo’ pranzo, o una cena, non ci si limita a gustare piatti, ma si ripercorrono le atmosfere di un tempo.

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Le mie specialità
  •  Cardoncelli fritti al rosmarino
  •  Pasta e patate al caciocavallo
  •  Cosciotto di agnello ripieno alle erbe mediterranee
Recensioni
4.0
1 recensione
Caoe

Patrica - gennaio 2022

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