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Guglielmo

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Gnocchi alla Sorrentina

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Guglielmo!

Cesarino Guglielmo lavora nel settore turistico, ma da sempre ama cucinare. "La mia passione per la cucina si fonde con l' ospitalità, pilastro portante della mia famiglia e della mia città, Sorrento. Attraverso le mie ricette, ereditate dalla mia famiglia, mi piace far conoscere i profumi della tradizione così come io li ho assaporati negli anni. La mia casa si trova a 10 minuti dal centro storico, in zona collinare, e I piatti  che amo cucinare sono legati alla tradizione marinara e contadina, assolutamente complementari tra di loro."

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Le mie specialità
  •  Carpaccio di polpo
  •  Gnocchi alla Sorrentina
  •  Calamari imbottiti
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