Piera
Cesarina dal 2016Piatto forte: Fave e cicorie
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Fave e cicorie
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Una cena all'interno dei trulli di famiglia, poco distanti dal centro di Cisternino, è un'esperienza indimenticabile per tutti gli amanti della Puglia, terra ricca di materie prime che, Piera - la nostra Cesarina - utilizza ogni giorno nella sua cucina, dai pomodori all'olio extra vergine di oliva. Piera ama portare in tavola la pasta fatta a mano, in particolare le orecchiette, espressione di una tradizione che le hanno tramandato sue madre e le sue sorelle. “Vi aspetto per un'esperienza di autentica pugliesità.”
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