Ciao da Sabrina!

"La mia casa si trova alle porte della cittadina di Gradisca d'Isonzo, considerata uno tra i borghi più belli d'Italia. L'open space a disposizione permette di vivere e condividere con me il momento della preparazione dei piatti da gustare in casa oppure sotto il portico. La passione per la cucina la devo tutta alle mie nonne, una goriziana e una romagnola, che, fin da bambina, mi hanno insegnato le loro ricette permettendomi oggi di unire, nei miei piatti, un po' di Friuli e un po' di Romagna. Offro piatti tipici del territorio e di confine realizzati con prodotti locali, come ad esempio il prosciutto di San Daniele, il Montasio e la Rosa di Gorizia, il tutto accompagnato dai rinomati vini prodotti sul collio goriziano."