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Selvaggia

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Strozzapreti rucola e salsiccia

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Selvaggia!

Tra le colline Malatestiane, a 10 km da Riccione, si trova il casolare di famiglia della nostra Cesarina, Selvaggia, toscana di nascita ma romagnola d'adozione, vive e coltiva la sua passione per la buona cucina.Grazie a ciò che la suocera e i nonni le hanno tramandato, da Selvaggia, si può intraprendere un viaggio gastonomico - e non solo - dove la piadina sarà la protagonista indiscussa, che racconterà un mondo di sapori e gusti che vi faranno scoprire una Romagna diversa, autentica e semplice. Tutto quello che assaggerete sarà di produzione propria, dal pane con il lievito madre, alle verdure dell'orto, alla pasta fatta in casa tirata rigorosamente con lo 'sciadur' ,il mattarello. Non resta che augurarvi Buon Viaggio!

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Le mie specialità
  •  Cascioni rossi e verdi
  •  Strozzapreti rucola e salsiccia
  •  Fagioli con costicine e piada
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