Lasagne con telline

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Benvenuti alla serata culinaria più controversa della storia: le lasagne con telline. Sì, avete capito bene. Abbiamo preso uno dei piatti più amati dell'Italia e ci siamo chiesti: "Perché non aggiungere delle piccole cozze di sabbia?"

Iniziamo con il classico: strati di pasta fresca, ricotta cremosa, salsiccia saporita e salsa besciamella. Ma aspettate, c'è di più! Aggiungiamo un tocco di mare con le nostre amiche telline. Perché godersi solo il sapore di carne macinata quando puoi avere un'esplosione di sabbia e iodio in ogni boccone?