Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
La tua esperienza
- Involtini
- Carbonara
- Tiramisù alle fragole
Questa esperienza viene usata per i nostri test.
"Nel cuore di una città vivace, dove i grattacieli sfioravano le nuvole, la vita continuava il suo incessante ritmo. Le persone si affrettavano lungo i marciapiedi, perse nei loro pensieri, i volti dipinti con espressioni tanto variegate quanto i colori dell'arcobaleno. Nel cuore di questa giungla urbana, si svolgevano storie ad ogni istante."
Vegano
Vegetariano
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Dove
Mara
Cesarina dal 2018Città: Forlì Lingue: Italiano e IngleseRomagnola di nascita, Mara custodisce una tradizione cucinaria che si è perpetuata tra le donne di famiglia, di generazione in generazione; la sua conoscenza si è accresciuta quando Mara ha incontrato la madre di suo marito Alfredo che le ha lasciato in eredità quaderni di ricette e usi della tradizione forlivese.
Le sue competenze in cucina sono, quindi, quelle di una romagnola doc che ha sempre cucinato e che respira quotidianamente il clima della gastronomia locale.
Mara ha ospitato alla sua tavola i grandi della scena teatrale italiana: Rossella Falk, Giorgio Albertazzi, Alessandro e Paola Gassman, Gianmarco Tognazzi, Giuliana de Sio, Carl Anderson e tanti altri. Come? Offrendo cene del dopoteatro alle compagnie teatrali che portavano in scena i loro spettacoli al teatro di Forlì. La sua ottima cucina, unita alla sua piacevole ed allegra compagnia, hanno trasformato Mara in un vero e proprio mito del dopoteatro forlivese.
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