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Esperienza condivisa
La tua esperienza
Taglia il guanciale a listarelle e fallo rosolare in padella finché è croccante. Cuoci i bucatini in acqua salata, scolali al dente e saltali nella padella col guanciale, aggiungendo acqua di cottura per mantecare. Pepe nero abbondante, niente formaggio né uovo: la cricia è l'antenata povera della gricia. Servi subito.
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(20,00 € per bambino)
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