Corsi di cucina

Passione carciofi

3.8
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Federico

Milano

Durata 2h

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Tedesco, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

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La tua esperienza

    I carciofi sono un piacere culinario, specialmente preparati alla romana. Per creare questa delizia, devi scegliere carciofi freschi, rimuovere le foglie esterne dure, tagliare le punte e immergerli in acqua acidulata per evitare l'ossidazione. Dopo averli sgocciolati, riempili con un misto di prezzemolo, aglio e pepe, e cuocili lentamente in una pentola con olio d'oliva, vino bianco e brodo di verdure. Il risultato? Un contorno squisito che cattura il gusto autentico di Roma.

    Vegano

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    5 recensioni
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    Kyle - gennaio 2025

    Bellissima exp!

    Roberto - gennaio 2025

    dadsa

    test - gennaio 2025

    test

    test - gennaio 2025

    bene

    kylone - gennaio 2025

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    Federico
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