Corsi di cucina

I tortelloni di zucca e altre perlibatezze

4.5
Esperienza tipica
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Maddalena

Milano

Durata 3h

Max 3 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Zuppa di ceci
  • Tortelli di zucca
  • Torta Tenerina

In questo corso di cucina impareremo a fare uno dei piatti tipici del mio territorio: i tortelli di zucca. Vi insegnerò come tirare e chiudere la pasta e prepareremo assieme il ripieno, per il quel vi svelerò un piccolo segreto di famiglia per renderlo unico e ancora più gustoso.

Ma non ci saranno solo i tortelloni. Come antipasto, gusterete una zuppa di ceci e per finire chidueremo in dolcezza con la classica torta al cioccolato "tenerina".

Vi aspetto a casa mia per proporvi queste delizie, accompagnati da ottimo vino che proviene direttamente dalla cantina di famiglia.

Totale: 129,00 €

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni
4.5
13 recensioni
Ottima cena.

Mariangela - febbraio 2023

Buona cena. Recensione del 2 febbraio.

Daniele - febbraio 2023

Prova

asdasdas - gennaio 2023

dsada

Kylone - gennaio 2023

Recensione del 31 gennaio.

Matteo - gennaio 2023

Dove
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Maddalena
Cesarina dal 2018Città: Milano    Lingue: Italiano e Inglese
Maddalena coltiva da sempre un’autentica passione per la tavola lombarda. Tra ricette tradizionali, libri sui piatti tipici e corsi culinari, la nostra Cesarina è diventata anche socia di una scuola di cucina. Col tempo, insomma, è diventata una vera e propria esperta dei grandi classici della gastronomia milanese, tanto da tenere alcuni corsi teorici in un’università della terza età.

Oggi ci accoglie nel centro di Milano, in un appartamento accogliente a poca distanza dal famoso Quadrilatero della moda e da Porta Garibaldi. Le principali attrazioni del capoluogo lombardo, dalla Pinacoteca di Brera alla Scala, dal Duomo al Castello Sforzesco, sono raggiungibili con una breve passeggiata o, per i più pigri, con la comodissima metropolitana. Insomma, la casa di Maddalena è il luogo ideale per iniziare un tour alla scoperta della cultura milanese.
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