Ciao da Elisabetta!

"La mia passione per la cucina è nata quando ho iniziato a frequentare lezioni di cucina e a leggere libri e riviste per imparare quest’arte. I piatti che preparo sono ricette delle mie nonne e di mia mamma, e sono tutti piatti legati alla cucina tradizionale piemontese. Curo molto la ‘mise en place‘  e mi piace farlo anche per la tavola di tutti i giorni. Ho la fortuna di abitare in centro, a due passi da Piazza San Carlo, Piazza Castello e Piazza Vittorio, in un appartamento al secondo piano di una palazzina d’epoca".