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Nicoletta e Fabio

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Gnocchi fatti a mano

Vivo a: Milano

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Portoghese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Nicoletta e Fabio!

I Cesarini milanesi Nicoletta e Fabio reinterpretano le tradizioni culinarie delle loro regioni d’origine: l’Emilia Romagna, e il Lazio. Viaggiatori indomiti e amanti della propria casa, ambedue giornalisti e appassionati di cucina, questa solida coppia meneghina traffica insieme ai fornelli “rischiando persino di andare d’accordo”. La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.

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Le mie specialità
  •  Risotto alla milanese
  •  Sformatini di zucchine, tonno e formaggio
  •  Tiramisù
Esperienze
Recensioni
4.1
8 recensioni
Ciaone

Kyle - gennaio 2025

test

Heisenberg - settembre 2024

dasdsa

adasdas - settembre 2024

dsadsa

asdasd - settembre 2024

testing

Kyle - settembre 2024

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