Corsi di cucina

Bruschetta, Croxetti & dessert con vista mare Cinque Terre

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Barbara

Riomaggiore (SP)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Bruschetta e verdure dell'orto
  • Croxetti ( antica pasta ligure)
  • Dolce tipico e locale

Vivi un’autentica esperienza culinaria nel cuore delle Cinque Terre, tra le colline e il mare di Riomaggiore. Il nostro corso di cucina ti farà scoprire i sapori più genuini della Liguria, con un menù tradizionale e coinvolgente.

Bruschetta di benvenuto: pane croccante con verdure fresche dell’orto, che raccoglierai direttamente con noi per un’esperienza a contatto con la natura. Croxetti: la pasta ligure più antica, lavorata a mano e decorata secondo la tradizione, da condire con sughi tipici locali. Dolcetto finale: un tipico dessert ligure per concludere in dolcezza il tuo viaggio tra i sapori del territorio. Tutti gli ingredienti sono selezionati con cura: freschi, locali e di alta qualità.

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

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Barbara
Cesarina dal 2022Città: Riomaggiore (SP)    Lingue: Italiano e Inglese
Ciao, sono Barbara!
 
 Sono nata nel Golfo dei Poeti, da madre sarda e padre genovese, e ho trascorso la mia infanzia con i miei adorati nonni. Mi piace definirmi cittadina del mondo, ma ho un forte legame con la mia terra e le nostre tradizioni, come mio marito Stefano. Insieme vogliamo condividere la nostra passione per la cucina e le nostre radici con altri appassionati e curiosi.
 
 Fin da bambina ho sviluppato una forte passione per la cucina, grazie alla mia nonna che mi ha insegnato a sperimentare e ad assaggiare nuovi sapori. Sono sempre stata avventurosa e ho assaggiato tutte le ricette originali dei vari paesi del mondo, ma la cucina ligure resta la mia prediletta.
 
 Abbiamo deciso di aprire le porte della nostra casa, situata sui terrazzamenti delle Cinque Terre sopra a Riomaggiore, per condividere la nostra passione per la cucina e la cultura locale. Per noi, la cucina è il modo migliore per raccontare la storia della nostra terra e tramandare la vera tradizione ligure ad altri. Siamo entusiasti di poter condividere questo viaggio culinario con voi!
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