Corsi di cucina

Pairing formaggi e vini

3.7
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Walter Jr.

Pescara

Durata 2h 30m

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Italiano, Cinese

Impara a conoscere il sapore unico dei formaggi italiani in questa esperienza in cui la nostra Cesarina ti porta nei migliori caseifici.

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Durante una serata dedicata all'enogastronomia, ho partecipato a un'esperienza di pairing vini e formaggi davvero unica. Il viaggio sensoriale ha iniziato con un fresco Sauvignon Blanc, perfetto con il caprino, grazie alla sua acidità che bilanciava la cremosità del formaggio. Poi, un corposo Chianti accompagnava un pecorino stagionato, con i tannini che esaltavano il sapore intenso. Ogni abbinamento raccontava una storia, unendo sapori complessi in un'armonia sorprendente.

    Totale: 150,00 €

    150,00 € 
    per ospite

    70,00 € per bambino

    Recensioni
    3.7
    6 recensioni
    This is a test!

    Daniele - settembre 2024

    Ancora, ancora e ancora.

    Recensore entusiasta - giugno 2024

    Tutto spescialo!

    Mariottide - giugno 2024

    Una esperienza da sballo totale!

    Pamela - febbraio 2023

    Potevamo morire, ma siamo ancora vivi.

    Fabio - febbraio 2023

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    Walter Jr.
    Cesarina dal 2022Città: Pescara    Lingue: Inglese, Italiano, Cinese
    Amo la chimica. Le mie ricette sfruttano i trucchetti che noi chimici conosciamo per ottenere consistenze e sapori inusuali al palato. Sono un professore di liceo e nel tempo libero mi piace spadellare: oltre alle normali pentole mi diverto a utilizzare strumenti come ampolle misurate (non avete idea di come vengano le zuppe in quei contenitori). Se deciderete di farmi visita vi farò provare il mio pezzo forte: Blue Sky, che vi farà letteralemente fare un trip oltre ogni immaginazione.
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