Test salvataggio
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vivi la magia del Natale pugliese con una cooking class dedicata a tre dolci tipici: cartellate, porcelli e pettole. Intorno al tavolo, proprio come vuole la tradizione, impasteremo insieme grandi quantità di queste prelibatezze, tramandate di generazione in generazione. Con la sfogliatrice formeremo le cartellate, poi le friggeremo e le arricchiremo con miele locale. Tra farina e racconti, anche i più piccoli potranno partecipare in un’atmosfera di festa e condivisione. A fine lezione, gusteremo i dolci preparati insieme accompagnati da una selezione di prodotti tipici pugliesi e un buon calice di vino. Un’esperienza autentica per riscoprire le tradizioni natalizie della Puglia.
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Dove
Luisa
Cesarina dal 2018Città: Pescara Lingue: Italiano, Inglese, FranceseUna delle ricchezze più grandi dell'Abruzzo è la sua genuina cucina tipica. Terra di montagna, di mare e di solide tradizioni culinarie familiari, lo splendido territorio abruzzese offre eccellenti prodotti, famosi in tutto il mondo. Incontriamo la nostra Cesarina: Luisa propone le ricette che sono state custodite e tramandate nella sua famiglia, che ormai da generazioni vive nella provincia di Chieti, conservando i segreti di un'antica tradizione culinaria che affonda le sue radici nel Regno delle due Sicilie.
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